2013.08.01 台北市中山區美食~ 麵屋武藏-神山

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今天和我的麻吉要來嚐鮮!!日本武藏台灣第一家分店虎嘯於75開幕,第二家店~神山,也在725開幕了,我們選了離家近走路就能抵達的"神山"

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神山店坐落在台北中山捷運站附近的7條通,與我的麻吉相約在店門口碰面,神山開在不起眼的小巷弄裡,不注意很容易就會錯過

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如果知道肥前屋,那應該很多人就會大概知道在哪裡? 神山就開在肥前屋的斜對面而已,說真的拍照時覺得隔壁的鮮魚湯招牌還真是搶鏡!!閃都閃不掉

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我想趁著開門前搶當第一批入場的客人, 11:00 就先到店門口等待,神山店說 11:30 開始營業,但我們不是第一個到的客人,有一組比我們還早到呢!!漸漸的排隊的人潮出現,此時對面的超有名鰻魚飯肥前屋還根本沒有人在排隊倒是吸引要去肥前屋的人觀注應該在猜這又是什麼了不起的排隊名店?

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神山共有三層樓,這是門口等待區的座位,只有4位等於第5位就必須站著排隊啦

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神山店傳說中非常重量級限量的一本拉麵NT$380

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在正式開門之前,會有店員先出來確認每一組客人的人數,然後再來幫大家點餐,這就是菜單

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從門口望進去店裡,店員都還忙碌著準備工作

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長型的內用空間,一樓是開放式的廚房和L型的吧台,二樓則是實驗廚房和另一區用餐空間,當日有看到攝影記者,所以沒機會上去二樓,店員告知今日不開放二樓的空間

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 11:30終於可以入坐,好不容易進店裡了當然要趕快拍一張留念!我與我的麻吉"雅鈴"

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一樓是狹長型的內用空間 

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開放式的廚房和L型的吧台

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 一樓走道牆上的裝飾

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一樓走道牆上有4面畫代表著武藏將開幕的4間分店名號 

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入坐許久,看著廚師忙錄準備我們的午餐,開始覺得好餓ㄛ  

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我們今天就是為了這個肉塊超大的限量一本拉麵而來。聽說中餐&晚餐各限量20碗是神山限定 

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特色就是它那誇張到連碗都裝不下的巨無霸叉燒,足足有17cm之長,厚度也很不是蓋的。我們忍不住夾起來拍照,有沒有搞錯啊!!真的好大~~~ 

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上往下拍限量一本拉麵 NT$380 (標準份量*彈牙麵條*濃厚湯頭)

内含:誇張大叉燒、半顆半熟蛋、筍乾、海苔、蔥花... 

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咖哩拉麵,這湯味道真是棒極了,濃濃咖哩味,沾滿咖哩醬的肉片還有咖哩碎末,通通跟湯攪和在一起,雅鈴還滿愛這咖哩拉麵的

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這天我則是點了濃厚沾麵 $280(標準份量*彈牙麵條)

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桌面有上附沾麵的吃法
麵類湯頭都可選擇濃厚或清爽,麵條可選彈牙或偏軟,麵量可選普通或加大(不用加價喔),只是必須點餐食就決定,無法中途追加。

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 吃沾麵怕用髒衣服的話店家有貼心提供"圍兜兜" 

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沾料十分濃稠,把麵條加進去和一和,相當夠味的一個選擇,我喜歡耶!! 

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沾料和麵碗合體~聽說吃完可以請店員加入高湯喔!!但我吃太飽了就忘了這件事~真是殘念

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桌面上的佐料是胡椒&秋刀魚唐辛子 

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原來吃不完的巨無霸叉燒可以打包~但麵不提供外帶!!

嗚……我們不知道可以打包也不好意思問,我們沒成功消滅那塊巨無霸叉燒,回家看人家部落格寫才知道2個殘念啊!! 所以很建議如果是兩人前來,要點一本拉麵點一碗就好,另外一個人點其他的拉麵,巨無霸叉燒絕對足夠兩個人吃而且十分的飽足!

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麵屋武藏神山
地址:北市中山區中山北路112118 (肥前屋對面)

營業時間~11:30-22:00(最後供餐時間21:30)

即日起到八月底止,啤酒買一送一喔,一杯500CC100

 

麵屋武藏虎嘯
地址: 北市大安區忠孝東路四段216114
(鼎泰豐對面)
電話:02--87719222
營業時間~11:30-22:00(最後供餐時間21:30)

 

麵屋武藏官網

http://www.m634.com.tw/

 



 



 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

  

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